Nagyon szeretem a salátákat. Folyton keresem, kutatom az új ötleteket, hogyan lehetne egy salátát feldobni. Mert lássuk be azért a saláta is tud nagyon unalmas lenni, ha folyton csak ugyanúgy készítjük.

Ezt a saláta receptet is a véletlen szülte. Olyan lássuk mi van itthon amiből lehet valamit csinálni. Szóval mennyiségeket nem nagyon tudok írni. De használtam hozzá:

bébispenót

fejes saláta

nektarin

kevés szőlőmagolaj

fél grapefruit leve

magok a tetejére

Először is a magokat-szezámmag, tökmag, napraforgó- megpirítottam egy serpenyőben és félretettem hűlni.

Ezután kicsavartam a fél grapefruit levét és összekevertem az olajjal. Ezután  a megmosott és szárított salátát összetépkedtem egy edénybe, rátettem a spenótleveleket és meglocsoltam az olajos öntettel. Ezután összekockáztam a nektarint és a levelek közé kevertem. Ezután egy kis időre ment a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, majd tálalás előtt közvetlenül megszórtam a magokkal.

Ez a saláta lett a kedvencem, azóta már többször készítettem.

Jó étvágyat hozzá.