{"version":"1.0","provider_name":"\u00e9tel\u00fcnk az \u00e9let\u00fcnk","provider_url":"https:\/\/etelunkazeletunk.cafeblog.hu","author_name":"Edoanyu","author_url":"https:\/\/etelunkazeletunk.cafeblog.hu\/author\/edoanyu\/","title":"Egy k\u00f6nny\u0171 eb\u00e9d","html":"Sokszor okoz fejt\u00f6r\u00e9st, hogy mit is f\u0151zz\u00fck. Mert ugye legyen finom, kiad\u00f3s, ha lehet akkor eg\u00e9szs\u00e9ges is \u00e9s f\u0151leg gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151. Egy ilyen receptet hoztam ma. Mind a n\u00e9gy krit\u00e9riumnak megfelel. Nekem az egyik kedvencem. Az alap z\u00f6lds\u00e9ges ragut nagyon sok mindenhez fel lehet haszn\u00e1lni, pl: t\u00e9szta\u00e9telekhez vagy csak mag\u00e1ban. A kuszkusz felhaszn\u00e1l\u00e1si m\u00f3dja is rendk\u00edv\u00fcl v\u00e1ltozatos, k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk vele h\u00fasos-halas ragut, de \u00e9desen is b\u00e1rki kedvence lehet. Illeszkedik \u00a0a h\u00fasos \u00e9telek mell\u00e9 k\u00f6retnek is.<\/strong>\r\n
\r\nZ\u00f6lds\u00e9ges kuszkusz tofuval.<\/strong>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n\r\n2 sz\u00e1l r\u00e9pa<\/strong>\r\n1 cukkini<\/strong>\r\n1 kis fej hagyma<\/strong>\r\ntengeri s\u00f3<\/strong>\r\npetrezselyemz\u00f6ld<\/strong>\r\n1 gerezd fokhagyma<\/strong>\r\n10 dkg tofu<\/strong>\r\nolivaolaj<\/strong>\r\n\r\n1 b\u00f6gre kuszkusz<\/strong>\r\n2 b\u00f6gre v\u00edz<\/strong>\r\ntengeri s\u00f3<\/strong>\r\npetrezselyemz\u00f6ld<\/strong>\r\npici olivaolaj<\/strong>\r\n10 dkg b\u00e9bikukorica (ez elhagyhat\u00f3)<\/strong>\r\n\r\nA kuszkusz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se nagyon egyszer\u0171. A kim\u00e9rt vizet a s\u00f3val \u00e9s a petrezselyemmel felteszem forrni. Amikor felforrt hozz\u00e1adom a kuszkuszt majd levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l \u00e9s lefedj\u00fck. Nagyj\u00e1b\u00f3l 10 perc alatt a saj\u00e1t g\u0151z\u00e9ben megpuhul.<\/strong>\r\n\r\nEgy m\u00e1sik ed\u00e9nyben olajon megfuttatjuk az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t. Hozz\u00e1adjuk a v\u00e9kony cs\u00edkokra v\u00e1gott r\u00e9p\u00e1t \u00e9s cukkinit, megs\u00f3zzuk valamint hozz\u00e1adjuk a fokhagym\u00e1t, megsz\u00f3rjuk a petrezselyem fel\u00e9vel \u00e9s pici v\u00edz hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val puh\u00e1ra p\u00e1roljuk. Mikor m\u00e1r majdnem k\u00e9sz hozz\u00e1adjuk a tofut \u00e9s m\u00e9g \u00f6t percig pir\u00edtjuk egy\u00fctt.<\/strong><\/h5>\r\n \r\n\r\n\"\"\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}